Un toqué de cuisine vous propose ses services de chef à domicile déclinés en plusieurs menus ainsi que des cours de cuisine sous plusieurs formules. Pour un repas en amoureux, en famille ou entre amis, 3 menus sont proposés : le menu intimiste (idéal pour les couples) qui se compose de deux amuses bouches, deux entrées, un plat et un dessert ; le menu intuition (de 2 à 8 épicuriens) qui se décline en huit plats gastronomiques selon l’inspiration du chef et composés de produits de saison du marché ; le menu décalé (de 2 à 8 curieux) qui propose neuf plats aux goûts variés et marqués avec accords aussi étonnants que succulents. Chaque formule comprend des accords mets et vins (iè è dunque u vinu), une composition florale, la vaisselle et les couverts. Si vous voulez mettre la main à la pâte, apprendre les bases, revisiter les classiques (comme le radis-beurre) ou élaborer des plats gastronomiques, notre (top) chef vient chez vous pour un cours de cuisine. U toppu per fà un regalu o per passà una bella stonda trà amichi o in famiglia. Confiez-lui vos souhaits, le chef s’adapte aux goûts de ses convives. Parmi ses services, le chef propose aussi ses cookies originaux sucrés et salés – carte testée et approuvée par nos palais – en livraison sur Ajaccio. Ce passionné d’arts culinaires titulaire d’un CAP cuisine obtenu en candidat libre – bravu – est allé à bonnes écoles : l’Altru Versu sous la coupe de David Mezzaqui et le Palm Beach chapoté par Julien Allano. L’élève aurait-il dépassé les maitres ? Pour le savoir, réservez l’une de ses prestations que nous recommandons les yeux fermés (è a bocca aperta).